Comer é o melhor remédio

Algumas coisas gostosas que fiz nessa semana....

Delicias !

kkkkkkkkkkkkk

CARNE AO MOLHO DE CERVEJA PRETA

BOLO CONFEITADO COM CHANTILLY

RECHEIO DE GOIABA

Viagem Marcada, obaaaaaaaaaaaaa

Estou indo de férias para Minas Gerais, numa cidade do interior,
minha viagem acabou de ser confirmada para a primeira semana de junho.
Adoro esse lugar........

Ele toma água na mão 

é só segurar o bebedor....

Casa da minha tia onde fico 

Lugar lindo demais !

Rosas do jardim

Eu, no Restaurante "Bixu de Pé" 

em Resplendor, MG

Meu tio dando água pro Beija-Flor

rs.rs.rs.rs.

A mandioca da minha tia, kkkkk

plantação própria

Estou muito feliz por estar indo novamente nesse lugar maravilhoso,
onde não se tem extress, não existe ladrão e nem perigo, tudo é na paz,
local onde todos conhecem todos e são amigos de todos;
Em breve postarei fotos da minha viagem, se Deus quiser .

Obrigado por estar participando desse pedaçinho da minha vida !

Bolo Sexta-Feira 13

Dei esse nome ao bolo que fiz hoje
por ser sexta-feira 13 ele tinha tudo pra dar errado
e deu certo.
Ficou bonito, gostoso, lindo
igual  ao cozinheiro, rsssss

Veja que delícia !!!!!!!

Empadinhas de Frango

Muito gostosa essa empadinha de frango,
a massa é feita com queijo ralado e gratinada com queijo ralado tbm...uma delícia...

RECEITA SEGUE ABAIXO:

No liquidificador:
1 xícara de óleo + 1 xícara de leite + 1 tablete de caldo de galinha ou de legumes

Liquidificar por 2minutos.

Adicione agora:
03 ovos  e bata mais 2minutos aproximadamente.

Agora vc vai jogar essa mistura numa vasilha e vai juntar:
02 xícaras de trigo
03 colheres (sopa) queijo parmesão (ralado)
1 colher (sobremesa) de fermento de bolo (tipo Pó Royal )

Simplismente misture, voce não pode bater mais porque colocou o fermento, e quando se põem o fermente nunca bate a massa, senão ela desanda.

O recheio pode ser de sua preferência:
Atum, tomate, queijo quadradinho, salsinha,
eu fiz essa com frango desfiado e tomate picadinho, pro recheio ficar úmido.

A forminha tem que ser untada e polvilhada com trigo, pra não agarrrar as empadinhas.

dica: Coloque um pouquinho da massa na empadinha (a massa é mole mesmo, não se preocupe),
coloque um pouquinho do recheio e agora entorne mais um pouquinho de massa ate cobrir o recheio.
CUIDADO  pra não colocar até encima, não encha muita a forminha, porque essa empadinha cresce.
É isso que a faz ficar macia, gostosa e de sabor exuberante. Polvilhe encima de cada uma, um pouquinho de queijo ralado e coloque no forno médio/baixo por uns 20 a 30min ou até corar.

Retire, desenforme de preferência ainda quente e coloque nas forminhas de papel
Agora vc me chama pra gente comer junto...kkkkkkkkkkk

Eu não vou morrer só porque te perdi !!!!

Não tem problema se você está com alguém

pois eu não vou morrer por causa disso,

apenas vou lembrar dos lindos momentos que tivemos.

Além de estar registrado em nossas vidas, também está em nossos corações.

Você jogou fora um amor. Mas é direito teu, o que você não sabe é que você mesmo se jogou fora,

pois nesse coração que hoje bate mais fraco e sofre, existia você. 

Eu vou embora...e vou superar de longe a minha dor de agora não poder estar mais próximo de você.

Eu não merecia saber disso, mas tudo bem .

Você me ensinou ter paciência, ser mais tolerante, 

me ensinou a ver a vida de outra forma,

a não ter medo de dormir sozinho, 

e me ensinou o sentido do brilho noturno do mar...( ... lembra ??? )

Me ensinou também a amar em sua total plenitude sem barreiras e sem vergonha de poder gritar pro mundo que o amor existe de fato,

mas esqueceu de me ensinar a te esquecer

e é por isso que eu estou muito triste hoje,

mas passa.

Como um dia eu passei na tua vida, 

agora é a vez do você passar na minha...

Seja feliz na sua nova trilha. 

Almoço de Segunda-Feira

Hoje no almoço é isso aê

Costelinha de porco, com batata e ovos, ficou muito bom.

Ai ai ai ai , segunda-feira é o dia da preguiça, mas tem que fazer comida, né ?

kkkkkkkkkkk

Torta Salgada

Meu sonho era aprender a fazer essa torta salgada
Hoje meu amigo veio aqui e fizemos...
Ele fez o recheio e a montagem
eu fiz a decoração....

Acredito que a nota é igual para ambos
pois o gosto ficou maravilhoso e a beleza extraordinária...
essencial uma boa dose de amor com carinho,
uma pitada de talento
e na seqüência uma medida de expectativa pelo sonho realizado.

Parabéns para nós....

Veja que linda ela ficou !!!

Saudade...Saudade...Saudade !!!!

Essa é a casa onde eu morava, em Aymorés (MG). Muita saudade, muita mesmo !

Foi nessa casa que vivi grande parte de minha vida, há 17anos atrás.

Hoje estou em Vitória (ES)...mas a saudade de Minas vive dentro do meu coração .

Algumas fotos da minha cidade:

TERMINAL RODOVIÁRIO

CAIS DO RIO DOCE

CAIXA ECONÔMICA FEDERAL

BANCO ITAÚ NA PRAÇINHA

BANCO DO BRASIL (Em frente a  Estação Ferroviária)

PRACINHA DA CIDADE

MARCO TURÍSTICO
INDIA LORENA

A HISTÓRIA DE UMA GRANDE PAIXÃO
DESSA ÍNDIA, ORIGINOU O NOME
DA PEDRA DA CIDADE
" PEDRA LORENA "
Diz que ela se jogou do alto da Pedra, se suicidando
em nome de um amor proibido 
seu grande amor era pertencente a uma tribo indígena rival na época 
que povoavam a cidade.
Daí, deu-se o seu nome na Pedreira.

Quando me mudei pra essa cidade, essa foi a primeira
casa onde morei, por 06 meses. O famoso casarão encima
da casa Regina, em frente a Estação Ferroviária.

MATRIZ NOSSA SENHORA DO CARMO